一個真正專業的酒窖對于收藏者來說是非常復雜的事，會擔心自己每一個小的失誤，都會影響到那些珍品，有的時候即使耗盡自己的心力也很難達到最佳狀態。其實只要控制好酒窖內的濕度和溫度，建造一個專業酒窖并非難事
以葡萄酒為例，葡萄酒最怕的就是忽高忽低的溫度變化，如果在濕度不足的環境下長期保存，軟木塞很容易干燥萎縮，從而導致酒產生氧化和漏液的現象
現在很多酒品愛好者和收藏家開始選擇在家中建造私人酒窖，為了降低成本，大多采用空調和加濕器來調節酒窖內的溫濕度，但是專業的酒窖并不是安裝一個空調，放個加濕器就能建造好的。因為空調無法讓室內溫度保持恒定，加濕器也無法滿足75%濕度的要求
酒窖恒溫恒濕機是一款針對酒窖而設計的專業恒溫恒濕設備，為酒提供最理想的儲藏環境！看起來簡單但是要達到相應的標準卻沒有那么容易。首先，要有適合的濕度、溫度，其次還要保證一個良好的通風環境，避免引起酒的震蕩，并且于環境的清潔度也有很高的要求。 |
